Registro

Apesar da fama dos hambúrgueres, o menu executivo de segunda a sexta foi uma grande surpresa. Composto por entrada, prato principal com acompanhamento e um brownie de sobremesa para viagem. A carne estava no ponto que pedi, os acompanhamentos bem elaborados e os molhos excelentes. Fica localizado na área gourmet do Shopping Riomar e possui dois ambientes, sendo um grande salão interno e outro externo. O atendimento foi bom, rápido e a conta já veio dividida para cada posição da mesa, facilitando os pagamentos individuais.

Visitamos o Madero do Shopping Recife durante a noite, em uma sexta feira, e apesar do pedido ter demorado um pouco pra chegar, o atendimento que recebemos foi bom. Os hambúrgueres estavam deliciosos, e as bebidas também. O ambiente não é lotado de mesas, o que deixa mais silencioso e agradável. O ponto realmente negativo foram os banheiros, que não estavam limpos (mesmo sendo final da noite, deveriam mantê-los higienizados.

Pessoas super educadas e pacientes, afinal, fomos as últimas a sair. O Filé Mignon estava maravilhoso, e a Sobremesa a qual esqueci o nome também, tufo muito bom. Gratidão!

Uma lástima.

Uma hora e meia aguardando o almoço e vem a garçonete falar que o primeiro garçon que nos atendeu não havia repassado nossos pedidos (+ 1 hora aguardandopelos pratos). 18 pessoas (clientes) estavam comigo. A unanimidade não gostou do serviço ou tampouco das carnes (fria, solada e sem sabor) e 6 deles foram para o restaurante vizinho.

Não há muito o que falar sobre o Madero, simplesmente o melhor hambúrguer. Pensou em lanche de qualidade, o Madero é sempre o melhor em sabor. Fora o chopp Heineken que é servido na temperatura perfeita.

Adoro o madeiro pelo ambiente, clima. Somos sempre bem recepcionados quando chegamos .. os funcionários são ótimos e a comida é ótima.
O Happy hour é até as 20h. O carro chefe do madeiro é o sanduíche. Tem o madeiro e madeiro bacon. Recomendo provar os dois, mas recomendo demais o bacon! - o prato é acompanhado com batatas fritas da casa. Muito boa! Recomendo demais. E também recomendo a soda italiana. Especialmente a de maçã verde!

Quando eu vou ao Madero, eu vou exclusivamente para o hambúrguer de cordeiro, que não tem igual! Ninguém pode deixar de experimentar pelo menos uma vez. Também recomendo a linguiça que é saborosa com o molho chimichurri e farofa. Não vejo a hora de voltar lá